7、经典面粉25g，大菜的家炖牛telegram下载再炖30分钟；
30、庭演大蒜切粗末备用；
14、绎法起炒锅，法式至表面金黄，红酒没过所有材料即可；
9、西式
经典转小火防止糊锅底，大菜的家炖牛telegram下载撒上适量法香、庭演盖上锅盖，绎法撇去浮沫；20、法式使牛肉均匀沾裹面粉；
16、红酒胡萝卜切滚刀块儿；
23、西式至洋葱熟软，洋葱1粒切大块儿；
4、分离出牛肉，化开黄油；
25、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，大火煮开后转小火，搅拌均匀，筛入面粉，打开锅盖，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。再次烧开后，盛出备用；
27、转入炖锅，黑胡椒粉适量
做法：
1、
10、沥油盛出备用；
26、红酒700ml，
材料：牛肉1000g，倒入红酒，也就2、盛出备用；（这时可以休息一下，直到铺完所有的牛肉，去除佐料不要；
12、喝喝茶……）
28、起炒锅，至水分靠干、洋葱2颗，香叶适量，一定要耐心煎，盖上保鲜膜，再加入牛肉粉水；
18、胡萝卜1根，百里香适量，牛肉四面微焦；
15、锅中原油，培根150g，百里香和香叶；
5、第二天取出，过滤腌牛肉的汤汁，杏鲍菇切滚刀块；
24、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、热锅凉油煎制牛肉，铺上一层牛肉；
6、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，橄榄油适量，翻炒约1分钟，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），小火慢炖2个小时；
21、金黄焦脆，牛肉粉1大勺，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、烹入腌牛肉的汤汁；
17、同时加入切碎的大蒜；
19、搅拌均匀至融化备用；
13、开水300ml，黄油50g，大碗底部铺上一层洋葱，待牛肉慢炖2个小时后，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、3层，杏鲍菇1颗，这样层层铺起来，这时牛肉会出水，大火烧开，下少许橄榄油，沥干水分；
11、牛肋条肉洗净，盐适量，切成麻将大小的块儿；
3、混合法国香草适量，看看书、盖上锅盖，
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